As festas que se aproximam, Natal e Ano Novo, caracterizam-se pelos excessos alimentares, normalmente resultantes dos típicos jantares e reuniões familiares desta época, pelo que, não engordar, se torna uma missão quase impossível!

É possível preparar refeições que agradem a todos, desde para aqueles que têm mais cuidados com alimentação, como para os mais “despreocupados”, o importante é haver um equilíbrio! Desta forma, se durante o ano, o teu dia é marcado por uma alimentação saudável e equilibrada, há espaço para cometer alguns “pecados” pontuais, nem que seja para satisfazer as necessidades fisiológicas, emocionais e sociais, mas nunca esquecendo a moderação e preferência por opções mais saudáveis sempre que possível.

Segue algumas das nossas sugestões para que chegues a 2021 sem aqueles quilinhos a mais:

- Prepara os doces em casa;
- Evita elaborar quantidades excessivas de comida;
- Se existirem sobras, distribui pela família;
- Evita permanecer muito tempo à mesa de modo a evitar petiscar;
- Na hora da sobremesa, se queres provar mais do que uma, escolhe apenas um pedacinho de cada;
- Limita a quantidade de bebidas alcoólicas apenas para os brindes;
- Mantém os bons hábitos de exercício físico.

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Além destas dicas, é possível evitar oscilações na balança com a ajuda do suplemento Rocksprint - Block Fats & Carbs, tomando meia hora antes das refeições, para bloquear a absorção de gorduras e açúcares. Desta forma, com a ingestão de alimentos que contêm gordura e hidratos de carbono, as calorias não são absorvidas, pois são expulsas antes que sejam armazenadas.

Para que se mantenha o equilíbrio de uma alimentação saborosa, tradicional e saudável, segue uma receita de um doce tradicional de Natal, versão Fit:

Broas de Natal

Ingredientes:
1 Chávena de farinha de aveia
1 Chávena de puré de batata-doce
2 Ovos
6 Tâmaras
1 Colher de sopa de óleo de coco
1 Colher de chá de fermento
Raspa de limão q.b.
Gengibre q.b.
Canela q.b.

Preparação:
• Coze ou assa a batata-doce. Posteriormente tritura-a.
• Adiciona ao puré de batata-doce todos os restantes ingredientes, com exceção de uma gema de ovo.
• Molda a massa para formar broas e coloca num tabuleiro forrado com papel vegetal para levar ao forno. Pincela com a gema de ovo previamente batida e leva ao forno cerca de 30 min a 180ºC ou até estar com a consistência desejada.

Desfruta da época festiva com moderação!

Por Adriana Martins, Nutricionista

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