Los probióticos son bacterias / microorganismos vivos, iguales o similares a los presentes de forma natural en el cuerpo humano. Este universo alojado en nuestro sistema digestivo fue inicialmente llamado flora intestinal, luego ha pasado a llamarse microbiota.
Nuestro intestino está habitado por muchas bacterias. Algunos son beneficiosos – probióticos y otros son patógenos o ambivalentes en el comportamiento. Cuando hay un desequilibrio a favor de los patógenos, puede ocurrir una enfermedad, por lo que los probióticos son importantes para restablecer el equilibrio que debe existir en nuestra flora intestinal para preservar la salud.
Beneficios clave de los probióticos:
- Combatir el estreñimiento y la diarrea para regular el tránsito intestinal;
- Combatir y prevenir enfermedades intestinales (colitis, enfermedad de Chron, inflamación intestinal, síndrome del intestino irritable);
- Disminución de los síntomas gastrointestinales y las infecciones del tracto respiratorio en atletas;
- Aumenta la absorción de nutrientes;
- Fortalecer el sistema inmune;
- Disminuir la proliferación de bacterias malas en el intestino.
- Prevenir alergias / intolerancias alimentarias.
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Además de los beneficios presentados, hay aún más, ya que la evidencia científica sobre estas bacterias ha ido creciendo día a día.
Los probióticos se pueden ingerir a través de alimentos o mediante suplementos con probióticos. Los probióticos se encuentran en productos fermentados como:
- kéfir;
- leche
- yogur
- Kombucha
- encurtidos;
- miso.
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Idealmente, los probióticos deben ingerirse a través de los alimentos, pero ni todos los comen regularmente o en cantidades adecuadas. Alternativamente, se puede utilizar la suplementación con probióticos. También tienen la ventaja de estar estandarizados, lo que garantiza su calidad y dosificación específica. En Rocksprint puedes encontrar la solución perfecta: Simbyotic Mix, un suplemento de pre y probióticos.
Se ha demostrado que los probióticos son bastante seguros cuando se consumen en las dosis indicadas y no se conocen efectos adversos. Sin embargo, como cualquier otro suplemento, es necesario evitar el consumo excesivo y, si es necesario, buscar ayuda de un profesional de la salud.
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Por Adriana Martins, Nutricionista
