La alimentación juega un papel fundamental en el entrenamiento de un deportista. Los alimentos sirven como combustible y proporcionan al organismo las herramientas necesarias para fortalecer, reponer y dar el máximo en todas sus tareas diarias.
Los superalimentos ocupan un espacio importante en la dieta de muchos deportistas. Se trata de alimentos denominados como tales porque contienen una gran cantidad y variedad de nutrientes: vitaminas, minerales, antioxidantes, ácidos grasos o calcio que aportan grandes beneficios para la salud y son capaces de mejorar el rendimiento de los deportistas.
Aquí hay una lista de algunos de los mejores superalimentos para deportistas:
- Ajo y cebolla: tienen una acción vasodilatadora, que mejora la circulación sanguínea, además de fortalecer la inmunidad;
- Jengibre: es un alimento antioxidante que combate los radicales libres y contribuye a reducir el envejecimiento. Este alimento también tiene propiedades que aumentan el metabolismo, pudiendo así disminuir la grasa total e incluso abdominal;
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- Pescados grasos (sardinas, salmón, caballa) o frutos secos (nueces) o semillas: alimentos ricos en omegas, tienen una acción antiinflamatoria, ayudando al sistema cardiovascular y reduciendo el colesterol LDL (“colesterol malo”);
- Aguacate: rico en glutatión y ácido oleico y vitamina E, favorece la reducción del colesterol en sangre, el rejuvenecimiento, la recuperación celular, que participa activamente en el sistema inmunológico neutralizando la acción de los radicales libres producidos durante la actividad física. Además, modula la producción y liberación de cortisol (hormona del estrés) y contribuye a la desintoxicación del hígado;
- Frutos rojos (arándanos, moras,…): ricos en catequinas, estos alimentos mejoran el sistema inmunológico al disminuir la acción de los radicales libres y la degradación celular, además de mejorar los niveles de colesterol;
- Verduras de hoja verde: alimentos ricos en luteína, previenen la degeneración muscular y el envejecimiento prematuro.
- Pimienta Cayena: el aroma picante desencadena la producción de endorfinas, una hormona que provoca el bienestar. Además, ayuda en la vasodilatación, mejorando la circulación sanguínea, así como aumentando el gasto energético del organismo, ayudando a perder peso;
- Yogur y Kéfir: alimentos con probióticos, que son bacterias buenas que mejoran la función intestinal;
- Remolacha: Rica en nitrato, uno de los precursores del óxido nítrico, compuesto que además de ayudar al rendimiento durante el ejercicio proporciona una recuperación muscular más eficiente.
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Estos son solo algunos ejemplos de superalimentos, ya que hay más. Para que este tipo de alimentos mejore tu salud y tu rendimiento deportivo, se recomienda su consumo regular así como la combinación de hábitos alimenticios saludables.
Todos los alimentos mencionados se pueden consumir a través de suplementos para obtener una dosis mayor en una menor cantidad de alimentos. Además, existen superalimentos que se encuentran más fácilmente en los suplementos, como la Espirulina. Cada vez más estudiada debido a su composición, esta alga está formada por proteínas (incluidos los aminoácidos esenciales), minerales (magnesio, hierro, calcio y zinc), vitaminas (A, B2, B6 y B12) así como antioxidantes (betacaroteno y clorofila), lo que le da múltiples acciones.
SPIRULINA SUPERFOOD PRO de Rocksprint consta de 400 mg de espirulina por cada cápsula, llegando a 2400 mg por dosis diaria.
Principales beneficios:
- Síntesis de masa muscular;
- Pérdida de peso;
- antioxidante;
- Mejora la nutrición;
- Promueve la salud intestinal;
- Mejora el metabolismo de la glucosa y los lípidos.
Como cada caso es diferente, debes tener en cuenta una dieta equilibrada y variada y no solo el uso de estos alimentos / suplementos. Si tienes alguna pregunta, comunícate con nosotros a través del Asesoramiento Online. Un servicio exclusivo de Rocksprint.
Por Adriana Martins, nutricionista
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