Conocida por ser un suplemento que ayuda a quemar grasa, la L-Carnitina se ha vuelto popular entre las personas que quiren perder peso.
La L-Carnitina es hoy uno de los suplementos de elección, especialmente para atletas o aquellos que practican actividad física. Pero, ¿realmente funciona?
A lo largo de los últimos años, el interés por la L-Carnitina ha aumentado. La L-Carnitina es una sustancia que desempeña un papel importante en el metabolismo de la grasa, transportando los ácidos grasos de cadena larga, a la mitocondria (lugar de producción de la energía en las células), contribuyendo así a la combustión de la grasa.
¿Qué es la L-Carnitina?
La L-Carnitina se sintetiza en el hígado y el riñón a partir de los aminoácidos lisina y metionina. Además de producida por el cuerpo, es posible obtener la L-Carnitina a través de la alimentación y suplementación.
En la alimentación, está presente en mayor concentración en la carne roja, de donde viene también su nombre (carnitina). También está presente en los huevos, pescados, productos lácteos, y más alimentos, pero en cantidades bastante reducidas.
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Beneficios de la L-Carnitina en deporte (y no sólo...)
- Promueve la utilización de los ácidos grasos libres para la obtención de energía;
- Promueve recuperaciones más rápidas;
- Potencia de rendimiento;
- Ahorra el glucógeno muscular;
- Ayuda en el metabolismo de la grasa y controlar el peso;
- Ayuda en la eliminación de los radicales libres.
Además, varios estudios han demostrado que la L-Carnitina puede ayudar en el tratamiento y prevención de la enfermedad cardíaca, dolor de pecho, colesterol alto, síndrome de fatiga crónica, infertilidad masculina, obesidad y diabetes.
¿Cómo y cuándo tomar?
La dosis diaria recomendada de L-Carnitina se sitúa entre las 2-3g diarias.
Preferiblemente se debe tomar inmediatamente antes del entrenamiento, y que, usada alrededor de 30 a 60 minutos antes de entrenar, también es una buena opción.
Por Joana Correia, Nutricionista
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