Las lesiones de tejidos blandos son muy comunes en el mundo del deporte, ya sea aficionado o profesional. Más del 70% de las visitas a fisioterapeutas son el resultado de lesiones musculoesqueléticas que a menudo son causadas por la debilidad en la matriz extracelular.
Además, todos los deportes tienen requisitos específicos de fuerza, velocidad y potencia, lo que significa que el atleta debe mantener intactos los tendones, las fibras musculares y el cartílago.
Por lo tanto, es muy importante nutrir la matriz extracelular (MEC) para mantener las estructuras musculoesqueléticas funcionales: tendones, ligamentos, cartílagos y huesos.
MEC es un complejo altamente dinámico de proteínas fibrosas, glicoproteínas y proteoglicanos. Para un atleta, el MEC tiene dos funciones principales: transmitir fuerza rápidamente para maximizar la velocidad y el rendimiento, y absorber la energía del impacto para evitar lesiones. El fortalecimiento del MEC requiere un aumento en la cantidad de colágeno o la cantidad de enlaces cruzados que se unen a las proteínas de colágeno.
Es por eso que el colágeno hidrolizado ocupa un primer puesto en los suplementos elegidos por los deportistas. El colágeno hidrolizado es una forma de colágeno que pasa por un proceso enzimático en el que sus moléculas se absorben más fácilmente y aseguran la disponibilidad de péptidos que conducirán a un reemplazo endógeno.
Fig. I - Hidrólisis del Colágeno
Ventajas del colágeno hidrolizado:
• protege la composición de la matriz extracelular, proteoglicanos y fibras elásticas
• estimula la biosíntesis de colágeno endógeno y proteoglicanos
• mejora el rendimiento
• disminuye la inflamación por su acción regenerativa
• mejora la lubricación de las articulaciones
• mejora la resistencia y flexibilidad del tendón
• previene y trata lesiones
• acelera la recuperación
• regenera cartílagos, tendones, ligamentos, músculos y huesos
La suplementación de colágeno hidrolizado es esencial en el entorno deportivo y puede usarse como un medio para prevenir o tratar las lesiones musculoesqueléticas.
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Por Carla Santos, Farmacéutica y Especialista en Nutrición Deportiva.